【#食專欄:進補前一定要搞懂的這件事!】
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天氣漸涼,大家開始進補了嗎?
中醫裡的食補是依照體質區分,有些人會吃薑母鴨、當歸鴨,隔幾天後出現嘴破、長青春痘等上火情況,這就印證了這類的食補並不適合他。同樣地,普遍被認為較溫和的食補,也並不是一定適合各種體質。
但要怎麼知道自己適不適合呢?王凱平中醫師分享只要掌握,「食物會告訴你能不能吃」 的觀念,不僅是食補甚至是中醫學中常見的飲食禁忌,都能夠依照身體的反應判斷是否適合自己。
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